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  • 特写:“麻糬佳偶交通标牌厂家”的甜蜜海峡情缘

  • 内容出处:http://www.lyzxjtss.com时间2020-08-30 02:30:02作者admin浏览次数53

原标题:特写:“麻糬佳偶”的甜蜜海峡情缘

  新华社福州8月24日电(记者褚萌萌、邓倩倩)浸泡、碾磨、蒸煮……糯米等食材融合成晶莹剔透、黏黏糯糯的饼皮。揪出一剂,裹入豆沙、花生碎等馅料,搓成略扁的圆球,放入黄豆粉中一滚,一个麻糬就做好了,咬一口,香甜软弹。

  林发伟将做好的一盘麻糬递过来,标牌标识厂家,老婆魏金燕分装好,摆入橱窗。七夕邻近,这家福州闹市里的“两岸伉俪店”生意红火。

  多年前,福州女孩魏金燕去台湾探亲,与在糕点店事情的台湾小伙林发伟领会相恋。魏金燕返榕后,两人开始了超过海峡的七年“异地恋”。每年,林发伟都来大陆三四趟,探望魏金燕和她的家人,每次总会带台湾小吃作伴手礼,麻糬必在个中。

  林发伟先容,在台湾,人们逢年过节都吃这种甜品,既因它甜蜜的味道,还为讨个“粘钱”的彩头:“闽南话讲‘每天吃麻糬,年年挣大钱’。”

  “她的亲友都以为好吃,每次都让我带一些。”林发伟回想,“厥后她跟我说,我们为何不在福州开家麻糬店?”

  林发伟师承台湾一位糕点大家,做麻糬手艺了得。但起初令他纠结的是,手工麻糬对原料要求较高,在福州人生地不熟的他不知从那里进货。厥后,在相关部分和福州台协辅佐下,他接洽到不变货源,如今店里用的凤梨等原料是从台湾直接空运而来。

  2014年,“秃顶麻糬”小店开张。几年下来,口口相传,伉俪俩的生意越来越好,两家门店如今天天能卖出约一千颗麻糬。许多外地顾主分开福州前,特意添加小店微信以便继承订购。“内蒙古、新疆等许多处所都有我们的顾主。”魏金燕孤高地说。

  甜甜的麻糬也让伉俪俩见证了很多甜蜜的瞬间。魏金燕记得,某日,一个常来惠顾的男孩匆忙跑进来说:“快帮我装一个麻糬!”本来他和女友打骂了,想用女交情吃的麻糬哄她开心。几天后,魏金燕收到男孩的信息:“还好有你家的麻糬,我女伴侣吃着吃着就开心了!”

  小店生意蒸蒸日上,林发伟佳偶也收获了恋爱的结晶。如今,不到3周岁的儿子已会学着妈妈的样子,萌萌地对顾主说“再见”。

  若非碰着老婆,林发伟以为本身“绝对想不到要来大陆创业”。此刻,他和老婆都认为这是个正确的抉择。

  “有了妻子和小孩,福州是个家了。”林发伟说,他在这里认识了许多伴侣,最让本身打动的是那些老顾主,好比转了三趟车来买麻糬的老人,从老婆有身吃到小孩快上学的一家人,交通标牌厂家,等等。

  林发伟打算生意做得更好后,再雇几名员工,让老婆不消家里店里两端忙。魏金燕但愿,帮丈夫把生意做到大陆更多处所去,“让更多人吃到台湾特色小吃”。


(责编:刘洁妍、杨牧)

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