中新社苏州9月6日电 (记者 钟升)据苏州市当局6日动静，本年的阳澄湖大闸蟹开捕节将于21日在阳澄湖生态休闲旅游度假区进行。尽量受到新冠肺炎疫情的影响，但本年阳澄湖大闸蟹的个头和产量均有望高出去年。

　　阳澄湖是中国最为著名的大闸蟹产地，有诗云：“不是阳澄湖蟹好，今生何须住苏州。”本年5月，“阳澄湖大闸蟹”得到了中华人民共和国农产物地理符号挂号证书，升格为“国字号”农产物。

　　年头，在新冠肺炎疫情的影响下，蟹农们采纳了全程“无打仗式”的蟹苗投放方法，在担保人员安详的同时，没有延长农时。蟹农顾敏先容，交通设施厂家，本年每亩大闸蟹的投放数到达了1200到1500只，高于去年的亩均1000只。整体产量将高出去年。

　　6日的午饭，顾敏试吃了几只自家养的大闸蟹。“此刻四两半的蟹已经较量多了，整体规格要好于去年同期。中午我吃的几只蟹里已经有蟹黄开始凝聚了，成熟度比去年要好许多。”

　　“早熟”是大闸蟹的天时地址。去年阳澄湖大闸蟹的开捕时间较晚，错过了中秋节这一黄金期，对销量造成了必然的影响。本年大闸蟹早熟，加之中秋与国庆双节重叠，交通设施厂家，蟹农们都等候着销量能有一波发作，然而新冠肺炎疫情的阴影仍在，为本年大闸蟹的销售增加了不少变数。(完)

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