新华社北京10月15日电 题：饱不忘饥话粮食——世界粮食日专访国度粮食和物资储蓄局局长张务锋

　　新华社记者王立彬

　　14亿人口要用饭是我国的最大国情，每小我私家都要吃饱肚子是构建人类运气配合体的重要基本。活着界粮食日到来之际，就大国粮仓、节粮减损以及全球粮食安详等话题，国度粮食和物资储蓄局局长张务锋15日接管了新华社记者专访。

　　丰收在望：确保实时开秤

　　问：公家最体贴的照旧天下粮仓，可否先容一下总体环境？

　　答：手中有粮、心中不慌在任何时候都是真理。当前，我国粮食出产、储蓄、畅通本领一连加强，库存充分、储蓄富裕、供应丰裕，粮食安详形势一连向好。

　　国度统计局数据显示，2020年全国夏粮出产再获丰收，产量创汗青新高。在夏粮收购平稳收官的基本上，秋粮丰收在望。秋粮占全年粮食比重的四分之三，是全年粮食收购的重中之重。今朝，南边中晚籼稻已少量上市，收购事情正由南向北连续展开，开局总体平稳。估量新粮大量上市后，部门地域仍将启动托市收购，收购将泛起市场化购销和托市收购同步开展的精采排场。

　　为做好疫情防控常态化配景下的中晚稻收购事情，各地和有关企业环绕收购仓容、资金、运力等做了大量事情。国度粮食和物资储蓄部分出格聚焦部门主产区反应的仓容问题，加速仓储设施维修改革，交通标牌厂家，催促已销售成交粮食赶早出库，千方百计扩大收储本领，确保“有仓收粮”。总体看，主产区仓容本领根基能满意收购需要，实时开秤收粮。

　　秋粮收购涉及环节多、时间跨度长、社会存眷度高，需要统筹分身、多措并举。一方面要督促各地严格落实粮食安详省长责任制，健全完善市场化融资支持机制，引导支持种种粮食策划主体努力入市。另一方面要督促中储粮严格落实最低收购价政策执行主体责任，当真组织开展政策性收购，公道布设收储网点，发挥好政策托底浸染，紧紧守住农夫“种粮卖得出”底线。

　　安不忘危：颗粒须珍惜

　　问：今朝全社会都在致力于节省粮食、阻挡挥霍，粮食行业要开展哪些事情？

　　答：在这次疫情防控的大考中，粮食安详保障本领担当住了检验。在刚强信心的同时，该当清醒看到，当当代界正经验百年未有之大变局，新冠肺炎疫情对全球粮食安详的挑战，给人们上了一堂活跃的“警示课”。我国粮食供求中恒久仍是紧均衡态势，当前布局性抵牾突出，粮食安详这根弦任何时候都不能松。

　　当前，粮食产后收购、储存、运输、加工、消费等环节损失挥霍问题仍然存在，个体环节较为突出。大力大举促进节粮减损阻挡粮食挥霍，是新形势下保障国度粮食安详和增加粮食有效供应的急切需要。

　　一要增强立法修规，强化依法管粮依规节粮。要努力敦促粮食安详保障法立法历程，争取修订拟定《粮食畅通打点条例》《粮食储蓄安详打点条例》并尽早出台，加速处所粮食立法修规，强化依法促进节粮减损。

　　二要增强体系建树，全方位淘汰粮食产后损失。要深入推进优质粮食工程，发挥粮食产后处事中心为农户提供清理、干燥、收储、加工、销售等处事的浸染；机关绿色仓储晋升动作，建树绿色低温仓储设施，进一步低落储粮损耗。

　　三要操作物联网、大数据、云计较、5G等信息技能，提高物流线路优化程度，低落运输周期，为促进节粮减损、阻挡粮食挥霍提供科技支撑。

　　各人知道，“全国粮食安详宣传周”勾当于“世界粮食日”地址的周深入开展。本年的主题是：“端牢中国饭碗、共筑全球粮安”。自1991年起，我国已持续组织开展了30个粮食宣传周勾当。勾当周就是要大力大举宣传节省庆幸、挥霍可耻的思想见识，尽力营造厉行节省、阻挡挥霍的精采社会民俗。

　　消除饥饿：全球粮安共运气

　　问：怎么对待我国与世界在粮食问题上的相助干系？

　　答：本年是第40个世界粮食日，连系国粮农组织确定的主题是“齐生长、同繁荣、共一连，动作培育将来”。

　　作为世界性的重大课题，粮食安详是世界僻静与成长的重要保障，是构建人类运气配合体的重要基本。对我们国度而言，14亿人口要用饭是最大的国情，办理好用饭问题是治国理政的头等大事。

　　党的十八大以来，在党中央关于“确保谷物根基自给、口粮绝对安详”的新粮食安详观指引下，我们敦促粮食安详理论创新、制度创新和实践创新，走出了一条中国特色粮食安详之路。中国用全球9%的耕地、6%的淡水资源出产的粮食，养活了近20%的人口，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”进而“吃得好”的汗青性转变。这是一个了不得的成绩，交通设施厂家，对世界也是一个庞大孝敬。

　　多年来，连系国粮农组织、连系国粮食打算署在全球消除饥饿、淘汰贫困、促进粮食安详等方面孝敬突出、广受好评。作为世界上最大的成长中国度和认真任大国，中国始终是维护世界粮食安详的积努气力。此后，我们将继承推进粮食规模南南相助，摸索国际粮食相助新模式，深化与共建“一带一路”国度粮食经贸相助干系，为实现连系国2030年可一连成长方针中的“消除饥饿，实现粮食安详，改进营养状况和促进可一连农业”做出应有孝敬。

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