编者按：五一假期竣事后，各人又回归上班糊口了，疫情防控逐渐向好，但也不能放松鉴戒。对付上班族来说，如何做好康健防护？午餐应该怎么吃呢？

1.在单人办公室可以不佩带口罩。在多人办公情况下，如办公室宽松、通风精采，互相间能保持必然间隔且确认康健状况精采环境下可以不佩带口罩。其它事情情况或无法确定风险的情况下应佩带口罩。办公时制止与他人密切打仗。

2.如事情情况和条件许可，应在上、下午举办工间勾当，制止长时间久坐或保持牢靠事情姿态。

3.要保持情况卫生洁净，做到勤洗手，实时清理垃圾，公用物品及民众打仗物品或部位要增强清洗和消毒。

4.集团用餐时，只管避开就餐岑岭，标牌标识厂家，就餐期间不扎堆，不谈天。勉励打包带走就餐。只管利用自备餐具。等待时、就餐后要全程佩带口罩。取餐、就餐时人员间距应保持1米以上。反面他人分享餐食。

5.点外卖就餐时，只管选择无打仗配送。取餐后洗手，保持卫生。

6.用餐后，将废弃口罩、废弃饭盒弃置于指定位置，制止二次污染。

7.在疫情防控期间，凭据“非必需，不举行”的原则，只管淘汰或制止举行大型集会会议及群体性勾当。如必需开会发起召开视频或电话集会会议，或将大的聚积集会会议拆分成小型集会会议，淘汰每个会场的聚积人数，制止差异会场之间的人员活动。进入会场要佩带口罩，留意不要同时摘掉口罩喝水。集会会议时间最好要节制在1小时以内。传阅文件前后，都需要洗手。只管利用无纸化办公。

8.制止与他人近间隔打仗。欢迎外来人员时，两边正确佩带口罩。需要外出时，应按对地契元要求，实名挂号相关身份和车辆信息，共同做好体温检测。外出返回后，应实时洗手，有需要的环境下可以做局部消毒。有条件的单元发起应用智能化设备和技能，提高事情效率，尽大概淘汰人员打仗。

9.同事之间相同不握手、不拥抱，留意佩带口罩。只管采纳电话可能网络相同。

10.不随地吐痰，打喷嚏或咳嗽时用手肘或纸巾遮住口鼻，不要用手打仗口鼻眼。口鼻排泄物或吐痰时用纸巾包好，弃置于有盖垃圾箱内。

11.返岗复工后，任何时候呈现发烧、干咳等症状，要第一时间主动向单元和社区陈诉，并做好防护，当即就近就医。

小贴士：上班族的“带饭攻略”

不少上班族插手了“带饭雄师”，究竟除了为康健着想外，疫情期间在家“苦练”的厨艺也不能挥霍。

筹备午餐要带的饭，并不是头一天简朴将剩菜装进盒子里就好。思量到存放时间和加热要领的范围性，筹备盒饭要比平时做菜越发用心。

营养专家推荐5个带饭能力，让你的饭盒里兼备康健和鲜味。

1.营养搭配平衡

膳食指南要求一餐里营养平衡：卵白质10%~15%、脂肪20%~30%、碳水化合物60%~70%。

也就是说，一份盒饭应该由至少一份肉类、一份蔬菜、一份主食构成。

本身筹备盒饭，可以进修下面几个能力：

卵白质类可优先选择蛋、无刺鱼类、牛肉、鸡肉、豆成品等操纵简朴的食材。

蔬菜只管选适合再加热的根茎类蔬菜，如西兰花、土豆、胡萝卜等。

主食可在米饭中插手豆类、藜麦、玉米、紫薯等一些粗粮，或是插手南瓜、豌豆丁、胡萝卜、香肠来做一锅出焖饭。煮好的土豆也可以压成泥，作为午餐的主食。

还可以筹备一些好清洗的应季水果，饭后食用。

2.晾凉后再存放

热食物溘然进入低温情况，食物的热气会引起水蒸气凝聚，促使霉菌发展，从而导致冰箱里的食物霉变。

食物做好后，应该先用清洁的餐具装进饭盒里，在室温下放凉后再放进冰箱生存。

3.差异菜分隔放

差异食物放在一起不只会串味，影响再吃时的口感，交通标牌生产材料，还大概造成细菌交错污染。发起利用分名目标饭盒，将差异的菜分隔安排。

4.食物存放有期限

上班中午带的饭，最好当天早上起来做。假如时间实在来不及，也要留意生存期限。

世界卫生组织发起，熟食在室温下不得存放2小时以上；冷藏（5℃以下）不要高出3天；剩饭菜加热的次数不该该高出1次。

5.吃前要热透

除了公道储存，加热也是保障食物卫生的要害。低温只能抑制细菌繁殖，不能彻底杀死细菌。吃的时候要把菜整体加热到100℃，保持3分钟以上。

用微波炉加热时，应适当搅拌，以制止食物灭菌不彻底，增加食物中毒风险。（人民康健网综合自北京市疾病防范节制中心、生命时报）

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