鸡蛋价值降了！6月，蛋价还能"蛋"定吗→

　　按照农业农村部最新宣布的数据，5月份，全国“菜篮子价值指数”为116.69，较上月下降9.91个点。个中，鸡蛋价值变革较为明明，一连低位运行，无论环比上月照旧同比去年，都有明明的降幅。

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　　鸡蛋价值低位运行 5月同比下降超两成

　　昌其东在北京新发地市场批发鸡蛋20年，他汇报记者，此刻是鸡蛋的消费淡季，上午前来选购的客户更是凤毛麟角，好不容易来一个，他城市主动迎上去热情欢迎。

　　北京新发地市场商户 昌其东：此刻一天卖400筐阁下，比正常程度差20%阁下，许多餐馆没有全部营业。价值今朝是较量低位，一斤两块八阁下，此刻和春节比，一斤差九毛到一块阁下。

　　昌其东汇报记者，本年疫情对鸡蛋的销售影响，会合在2月份和3月份，从4月开始，鸡蛋的销量开始回升，不外，今朝鸡蛋批发量仍未到达去年同期的程度，可是由于产蛋鸡存栏量较高，鸡蛋产能过剩，造成价值呈现持续下降。颠末和消费者的讨价还价，昌其东最终以每斤2.7元卖出了两箱鸡蛋，这个价值较量去年同期下降了30%。商户暗示，最近天气越来越热，也给他们造成了不少的坚苦。

　　北京新发地市场统计部认真人 刘通：本年以来，鸡蛋供给相比拟力富裕，重新发地市场天天的上市量来看，一般维持在18万公斤阁下，需求相比拟力弱，所以本年以来蛋价一直处在较量低迷状态。

　　农业农村部监测，5月份鸡蛋批发市场价值一连走低，鸡蛋平均价值比4月份下降5.4%，比1月份下降24.9%，比上年同期下降24.8%。

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　　蛋鸡存栏同比增20% 鸡蛋供给富裕

　　鸡蛋价值一路走低，蛋鸡养殖户此刻的环境怎么样？后期鸡蛋供给和价值又将如何？

　　丰雄是江西贵溪市一家蛋鸡养殖场的认真人，从事养鸡行业已有20个年初，他说，本年春节今后，蛋价一连走低，进入夏季后，高温、高湿影响鸡蛋储存，为了低落鸡蛋损耗加快销售，他不得不低于本钱价出栏。

　　江西康益禽业公司认真人 丰雄：本年二月以来，受到疫情影响，鸡蛋销量下降50%，价值在2.5元一斤，跟着复工复产，销量有所规复，交通标牌生产材料，天天销量10吨阁下，到达往年90%，鸡蛋库存仍有压力 。

　　丰雄汇报记者，去年是蛋价最高的一年，最高时一斤能卖到5元，每斤利润在2元阁下，全年盈利1200多万元，这也让他扩大了养殖局限。

　　江西康益禽业公司认真人 丰雄：今朝存栏到达30万羽，对比去年存栏增加30%。

　　和丰雄有一样想法的尚有许多养殖户，都在2019年下半年纷纷举办了补栏和扩栏，今朝全国产蛋鸡存栏量处于近几年的高位。别的，本年第一季度部门产蛋鸡在人工过问下强制换羽，使得近3个月产蛋鸡存栏一连增加。

　　农业农村部农产物市场阐明预警团队禽蛋首席阐明师 朱宁：全国产蛋鸡存栏13亿只，比去年跨越20%，固然进入夏季后产蛋率会有起伏，可是市场供应较量富裕的状态不会改变。

　　专家暗示，进入6月份，学校开学率将进一步晋升、餐饮及鸡蛋加工等将进一步规复、端午节的节日效应等因素会有效提振鸡蛋消费，鸡蛋供需布局将在近期有所改造，鸡蛋价值虽今朝在低位，但将来会有所上升。

【编辑:朱延静】