谁能想到，继口罩、厕纸和呼吸机之后，连殡葬业也受到新冠肺炎疫情的影响。

据日本全日新闻网（ANN）在2月28日的报道[1]，东京一家墓葬石材店肆遭遇策划困难：供给70%~80%墓碑石料的中国工场，因疫情停工，导致日本的墓碑随之陷入短缺，今朝有墓碑需求的5位客人，不得不列队期待。

日本因疫情导致墓碑石材不敷。图源丨全日新闻网（ANN）[1]

尽量这类非凡状况不常见，但背后折射出一个事实：丧葬行业的财富链条之长，利润来历之多元化，超乎凡人想象。

张旌丨作者

李拓丨编辑

放大灯团队丨筹谋

全球化的今世殡葬业面对诸多问题：代价数万元的天价骨灰盒和寿衣，停灵押金、抬棺费、火葬费、点香费……款式繁多的收费业务，让传统的殡葬习俗和处事备受诟病，但当事人又难以开口评价 [2]。

一个典范的火化财富流程图，资料来历：华经情报网[3]，制图丨放大灯团队（ID：guokr233）

另一方面，畸形的处事价值背后，传统殡葬形式对情况的影响也不容小视。今朝我国殡葬计策是优先火化，但遗体火葬和祭品点火进程会发生烟尘、一氧化碳（CO）、二氧化硫（SO2）、氮氧化物（NOx）等通例大气污染物，尚有汞（Hg）、二恶英类（PCDD/Fs）等有毒有害物质，不只会加剧全球变暖等生态恶果，还会对周边居住人群组成潜在威胁 [4][5]。

北京市典范火葬机大气污染物排放程度 | 薛亦峰 等 [5]

暂且抛却宗教等因素，绿色、环保的形式好像更适合将来的殡葬行业，从礼貌政策的调解即可窥见一斑。

2018年我百姓政部起草的《殡葬打点条例（修订草案征求意见稿）》指出 [4]：

“对采纳海葬、树葬、草坪葬等不占地皮、不保存骨灰方法举办生态埋葬的，县级以上处所人民当局可以给以适当嘉奖津贴。按照需要，可觉得不保存骨灰的逝者成立统一的眷念设施。”

#冷常识# 我国将于2020年开设陵园处事与打点专业，该专业系首次纳入《普通高档学校高档职业教诲（专科）专业目次》，长沙民政职业技能学院是第一个开设相关专业的学校 [7]。

在地球另一端的美国，一种新型的环保殡葬形式将踏上正轨，欲改变传统殡葬业名堂。

2019年5月21日，美国华盛顿州州长杰伊·英斯利（Jay Inslee）签字通过法案，遗体堆肥将于2020年5月1日起正式成为正当的殡葬形式，华盛顿也是美国首个通过该法案的州。同期尚有一种叫做“碱性水解”的殡葬形式，也在华盛顿正式正当化 [8]。

有趣的是，提倡并敦促该法案的是华盛顿州参议员杰米·彼得森（Jamie Pedersen），据称是受其邻人卡特里娜·斯佩德（Katrina Spade）的开导和发起，尔后者刚巧是一家遗体堆肥公司 Recompose 的首创人。

用"遗体"种出花来

自幼时起，卡特里娜就目击过农夫用牲畜尸体堆肥。

2013年，在马萨诸塞州阿默斯特大学攻读修建硕士学位的她，开始存眷人死后的遗体处理惩罚问题，并思考人的遗体是否也能像动物那样堆制成肥料。

这一问题的谜底催生了“Urban Death Project”（城殡打算），卡特里娜但愿构建一个安详高效的系统，可以或许将遗体自然解析为肥料，并以此作为更有意义、对生态越发友好的方案，替代现有的遗体处理惩罚方法 [9]。

2014年7月，来自 Echoing Green 的气候变革研究基金（Climate Change Fellowship)为其项目提供了种子阶段的资金支持。别的，卡特里娜还在 Kickstarter 上众筹，停止2016年11月4日，累计得到了来自全球1218人，共计91,378美元的捐赠 [10]。

从遗体到土壤到植物 | Kickstarter

这些钱让卡特里娜的设想得以落地。2017年，她以这项遗体堆肥技能 Recompose（意为“重组”）为名，创立了一家遗体处理惩罚公司。

与此同时，来自康奈尔大学、宾夕法尼亚州自然资源掩护局等机构在牲畜堆肥方面的研究，为遗体堆肥提供了科学依据和贸易化可行性。尤其是来自华盛顿州立大学的泥土科学传授琳妮·卡本特-博格斯（ Lynne Carpenter-Boggs），作为 Recompose 的科学参谋，她已操作 Recompose 支持者捐赠的6具遗体，开展劈头研究。

他们是怎么做人体堆肥的？

按 Recompose 设计的流程，人的遗体和“辅料”会混装在一个关闭容器中，每周，容器会动弹屡次，粉碎物理布局并担保通气，通俗地讲，就是“翻个面”，让微生物可以更好更快地将遗体转化成为肥沃的泥土。为使最终获得的肥料切合尺度，在约2周的堆肥进程中，至少有3天时间里，装遗体的容器温度要维持在55℃以上，以便杀死大肠杆菌等病原微生物 [8][9]。

进程看似简朴，真正执行起来并不容易。

第一个问题是原料。碳氮比是抉择堆肥乐成与否的重要指标，其抱负参数在25:1 ~ 30:1之间。但高水分和高氮的人体并非最佳堆肥原料，因此需要增加一些富含碳元素的辅料，譬喻某些植物（卡特里娜在接管采访时提到，他们会混入必然比例的木屑、苜蓿和稻草作为辅料）[11]。

但辅料的详细组成还需要进一步研究功效来支持。因为在堆肥时，这些质料不只要包括微生物保留须要的营养物质，还需提供一些布局不变的碳，以实现支撑、保持透气的结果。

第二个问题是堆肥进程。在厌氧情况下，遗体堆肥大概发生较多甲烷，大量氨气和一些挥发性有机化合物，并造成异味，这都大概使最终获得的肥料无法达标，并对情况造成其它意想不到的危害 [11]。因此，事恋人员还需要及时监测容器中水含量和通气量等指标。

另外，遗体堆肥还存在一些风险僧人未办理的困难。

假如逝者生前曾接管化疗，或做过补牙手术（牙齿填充物凡是是银汞合金），又或植入假体等“异类”，则大概在堆肥进程中发生其它有害物质；一些非凡的病原微生物如炭疽杆菌，也会对情况和社会造成威胁。因此堆肥前，查抄遗体并妥善处理惩罚残留非凡物质就显得十分要害。

即便这一整套流程能如卡特里娜所设想的那样顺畅，遗体肥料被家人领回，或被捐赠给自然掩护区，也面对诸多问题。好比，遗体堆肥并不那么亲民的价值（美国国度殡仪馆协会数据预计，堆肥式殡葬的要价约5,500美元），大概成为 Recompose 未来推广进程中的阻碍 [12]。

遗体堆肥的观念可谓足够新颖，但在英国公司 Resomation 看来，Recompose 照旧too naive，同样受到牲畜遗体处理惩罚开导的技能，Resomation动作得更早，走得更远，他们的业务是——

把“遗体”冲进下水道

最初，高温碱水解技能用于处理惩罚骨头和动物粪便，该技能于1888年在美国得到专利。而用于人遗体技能的先行者，是一家名称独特的公司——WR。

WR创建于1992年，在其时，这家公司的主要业务是通过高温碱水降解的方法，处理惩罚动物遗体（包罗尝试动物和因疯牛病灭亡的牲畜）。1998年，WR将业务拓展到了人类遗体，可其时险些没人能接管如此前卫的殡葬形式。直到2006年，公司才卖出了第一台人类遗体碱解呆板，客户是梅奥诊所。但很快，WR就因策划不善而宣告破产。

因为缺乏售后处事，这台要价38万美元的仪器呈现妨碍之后就只能闲置。亏得一名认真该仪器推广事情的前员工，桑迪·萨里文（Sandy Sullivan），愿意提供辅佐。因为看好碱解形式在殡葬行业的前景，桑迪于2007年创立人遗体碱解公司 Resomation，专注于用高温碱性水解的方法处理惩罚人遗体，作为除火化和土葬外越发环保的殡葬选择。

WR公司倒闭之后，其前任CEO 乔伊·威尔森（Joe Wilson）于2006年12月创立了另一家遗体碱解公司 Bio-Response Solutions ，让本身的女儿做研究副总裁，儿子做总裁，他本身依然接受CEO。

同样以遗体碱水解为业的公司，尚有倡导“Fire to Water”的Qico。

土葬、火化和碱水降解对情况的影响 | TNO Report

固然是三家公司，但其呆板事情道理沟通。高温碱水解遗体，又称为“水焚葬（Water Cremation）”，雷同影戏中失常杀手利用的“溶尸”手法，价值或许是2400美元（美国明尼苏达州）。该技能成长至今，已实现高度自动化：只需要将遗体放进碱水解呆板中，输入对应参数并按下“开始”键，遗体便会和氢氧化钾溶液殽杂，并被加热到150℃以上，3~4小时后就只剩下一滩溶液和灰色柔软的骨头，前者经简朴处理惩罚后便可突入下水道，尔后者烘烤后酿成骨灰，便于亲属带走。

用来碱解遗体的自动化呆板 The Resomator S750 | Resomation

前文提到，遗体中牙齿填充物、假体等大概带来情况隐患的“非人体部件”，在“水焚尸”时，会因为其耐强酸强碱特性，在碱解竣事后可完好无损地取出，制止发生有害物质。遗体大概携带的各类病原微生物，也会因为高温和强碱被排除 [12][13][14]。

作为新型殡葬形式，碱水降解也不免遭遇争议。但跟着科技成长，人们的伦理与存亡见识也在潜移默化，对生态情况的愧疚和共情，也让人们加倍重视环保。如今，碱水降解法在北美近一半地域已实现正当化 [15]，在英国等欧洲地域的推广也逐渐走上正轨。

“水焚葬”在北美多个地域都已正当，绿色板块是正当地域（华盛顿于2019年也通过相关法案） | Resomation

虽然，这些新型殡葬企业虽能得到政策绿灯，但想要做成一弟子意，拥有足够的客户群，甚至替代以土葬和火化，改变传统殡葬行业，却并不容易。

现有丧葬要领，制图丨放大灯团队

环保殡葬财富：看上去很美

环保殡葬拜托了更多优美的愿望，但要真走向局限财富化，尚有许多挑战。

首先是伦理阻力。殡葬财富不是纯真的贸易，其根柢系于信仰伦理。传统伦理的本质是“反革新”，全球皆然。

以火化为例，尽量各国当局已倡导多年，但火化依然没有彻底替代土葬：2017年，中国火化普及率仅为48.6%，该比例甚至低于2002~2006年的数值 [16]，美国的遗体火葬率也只有50.2% [17]。

奉行火化尚且如此艰巨，以遗体堆肥、碱水降解等为代表的生态殡葬方法的“伦理处境”，就可想而知。

美国宗教组织认为，火化之后，骨灰依然需要进入坟场，而不是留在本身家中或“做成钻石吊坠”，而对新型殡葬的非议之声更是不停于耳，他们认为碱解遗体是“亵渎人体”。2018年8月，标牌标识厂家，密苏里州主教颁发连系声明，阻挡该州通过碱水解遗体法案，认为该手段“没有充实尊重死者应有的尊严”，碱水解之后剩下的液体残留物“不能像分泌物一样被处理惩罚掉”。[18]

火化迟迟无法彻底代替土葬，也与其收费价值有较大干系。火化的初志是低本钱、环保，而一旦火化成为殡葬财富的一环，工作就变味儿了。

究竟，尽量世界各地风俗、宗教信仰各不沟通，但殡葬业的贸易逻辑出奇地一致：在丧葬行业中，棺材、骨灰盒等溢价产物，尚有葬礼前后各类百般的处事用度（好比遗体美容等），才是这个行业的命门地址。

譬喻在美国明尼苏达州，火化自己耗费800～4300美元，但包罗葬礼典礼、墓碑等在内的整个传统葬礼的平均价值却在10000美元阁下 [19]。

美国火化最贵的十个都市价值区间 | Parting

中国亦然：《大连日报》曾晒出一位市民操办母亲葬礼的账单，从寿衣到坟场，总计花了140560元，个中火葬用度只有3000元，骨灰盒5200元；而青岛的一个火化案例，用度有98215元，个中骨灰盒要价19800元 [20]。

别的，新型环保殡葬公司本钱压力也较高。对付相助方的殡仪馆或医院而言，一台“水焚尸”的仪器代价数十万美元，还需要按期维护。并且新型殡葬形式所需时间，从数小时到数周不等，事情效率远不如传统火化。

2020年，中国殡葬处事业总局限大概到达5054亿元人民币[3]，而像 Recompose 或 Resomation 这样以碱水降解、遗体堆肥的环保殡葬公司，即便获得了礼貌政策的加持、科研的支持，也至多是殡葬财富中的一环罢了。

尽量新型殡葬方法对情况更友好，但现实是，出于好处、效率、人力和能源开支的考量，这样的殡葬方法想要成为主流，道阻且艰。

References：

[1] “一斉休校”余波　なぜか食品の値段が上がり下がり，全日新闻网，2020-2-28https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000177536.html

[2] 从事了20年殡葬处事的人，汇报你丧葬“一条龙”是奈何赚钱的，举世网，2019-04-05

[3] 2019年中国殡葬处事行业市场近况与成长趋势阐明，行业市场局限逐年增长，华经情报网 https://www.huaon.com/story/487045

[4] 熊程程，王玮等. 火葬烟气中二噁英类排放特征及其对周边情况影响研究. 情况科学与技能. 2013年9月第36卷第9期. DOI: 10.3969/j.issn.1003-6504.2013.09.039

[5] 薛亦峰，闫静，田贺忠等. 北京市火化场大气污染物排放近况及污染特征. 情况科学. 2015年6月第36卷第6期. DOI: 10.13227/j.hjkx.2015.06.007

[6] 民政部关于《殡葬打点条例（修订草案征求意见稿）》 果真征求意见的通知，交通标牌设备，中国殡葬协会，2018-09-11

[7] 陵园处事与打点专业首次纳入《普通高档学校高档职业教诲（专科）专业目次》，中国社会报，2019-12-11

[8] Washington could become the first state to legalize human composting. NBCnews. 2019-1-5

[9] Recompose, the human-composting alternative to burial and cremation, finds a home in Seattle’s Sodo area. The Seattle Times. Nov. 19, 2019. https://www.seattletimes.com/life/recompose-the-human-composting-project-finds-a-home-in-seattles-sodo/

[10] The Urban Death Project: Laying Our Loved Ones to Rest. https://www.kickstarter.com/projects/546469190/the-urban-death-project-laying-our-loved-ones-to-r

[11] Rodrigo Pérez Ortega, Body composting promises a sustainable way of death. Science. Feb. 18, 2020. https://www.sciencemag.org/news/2020/02/body-composting-promises-sustainable-way-death

[12] Ammar Kalia, A greener way to go: what’s the most eco-friendly way to dispose of a body? The Guardian. 9 Jul 2019. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2019/jul/09/greener-way-to-go-eco-friendly-way-dispose-of-body-burial-cremation

[13] William Kremer, Dissolving the dead - A radical alternative to burial and cremation. BBC News. 22 May 2017. https://www.bbc.co.uk/news/resources/idt-sh/dissolving_the_dead

[14] Hayley Campbell, In the future, your body won’t be buried... you’ll dissolve. Wired. 15 Aug 2017. https://www.wired.co.uk/article/alkaline-hydrolysis-biocremation-resomation-water-cremation-dissolving-bodies

[15] Valerie Keene, Alkaline Hydrolysis Laws in Your State. https://www.nolo.com/legal-encyclopedia/alkaline-hydrolysis-laws-your-state.html

[16]《殡葬打点条例》21年来首次大修，停止去年全国遗体火葬率48.6%，新京报，2018-9-20

[17] In a Move Away From Tradition, Cremations Increase, The NewYork Times, 2017-8-10 https://www.nytimes.com/2017/08/10/nyregion/cremations-increase-in-a-move-away-from-tradition.html

[18] Jennifer Brinker: HOPE IN THE RESURRECTION: Church teaching on cremation and burial highlights dignity of humans, archstl, 2018-8-24 https://www.archstl.org/alkaline-hydrolysis-is-a-new-method-of-cremation-that-has-drawn-concerns-from-church-leaders-2835

[19] Jane Thompson, Cremation Costs Guide 2020: How I Amazingly Saved $2450. Cremation Institute. March 4, 2020. https://cremationinstitute.com/cremation-costs/

[20] 魏巍：在中国死一次要花几多钱. 腾讯新闻，2018-7-31 https://view.news.qq.com/original/intouchtoday/n4291.html